KAORUKO日記

06/13: (社)日本ホテル協会セミナー講師の日

Posted by: kaoruko

社団法人日本ホテル協会の幹部育成セミナーの講演の日。全国の日本をリードするホテルの方たちが会員の明治４２年設立された協会です。会場は京王プラザホテル４２階。

ありがたい事に１０５名の定員オーバーとの事。がんばらなくっちぁ！テーマは「集客・成約率・客単価の向上を促進させるセールス・マインド」などというテーマでした。・・ＫＡＯＲＵＫＯが一生懸命やってきたことをお伝えすればいいのだと、臨みました。

皆様真剣なまなざしで聞いてくださいました。ありがとう　　

後方スクリーンは、極上セレブウエディングの密着シーン(同じものがＫＡＯＲＵＫＯ公式ホームページに。クリックしてね。)

私も一生懸命でした。右にあるのは、ＫＡＯＲＵＫＯ発明デザインの宝石のブーケの引きずるブーケ。ドレスのようにブーケもトレーンを長ーく引いたらどんなに素敵でしょう！と考えました。昨日のヴァンサンカンの撮影もコレです。こんなの見たことなーい！！が今の時代のキーワードと考える私。

１時間１０分の締めはＫＡＯＲＵＫＯの発明ゆれるブーケのデモを。巡業のように地方のホテルなどのブライダルショーでもいつもやらせていただいているので、作る早さに磨きがかかって記録更新中。(笑い)今日は、５分もかからなかったみたい。手から鳩を出すようだとよく言われます。

講演も無事終了して、控え室でホッ。。

コレはＫＡＯＲＵＫＯオリジナルの宝石のトレーリングブーケ(この名前も命名した、・・)記念に新居に飾っておけるのもコンセプト

こんなに長くて素敵なこのブーケは女優オーラのお手伝いにお役立ち・・・後方は、窓の景色、さすが４２階。ニューヨークのような景色です。京王プラザホテルは老舗の歴史に更にリニューアル効果で、洗練が加わりました。

本日活躍のブーケたち。お疲れ様！

06/13: ＫＡＯＲＵＫＯアール・ドゥ・ヴィーヴル花ｓｔｏｒｙ　　ｖｏｌ４

Category: アール・ドゥ・ヴィーヴル花Story

Posted by: kaoruko

ＫＡＯＲＵＫＯアール・ドゥ・ヴィーヴル花ｓｔｏｒｙ　　ｖｏｌ４

わざわざ行くレストラン　　　シェ松尾松涛にて　２００３

ミシュランの三ツ星レストランはパリから８時間もかかるこだわりの一軒家も多く、わざわざ行くレストランも多いらしい。　　　１度聞いただけではたどり着けない、渋谷とは思えぬ閑静な住宅街松涛にある、わざわざ行くレストラン、シェ松尾。オーナのこだわりで見つけたというツタの絡まる旧家屋。歴史を刻んだこのレストランは数々のお忍びの来客をもてなしてきた。
このレストランにあった花を、という雑誌の依頼から訪れた私が迷うことなく選んだ花たち。ブラックティー、ロワイヤル、ショコラ、チナス、、、秋の優しい光に美しく溶けたボルドー色の花たち。溢れるようにこぼれるようにアレンジしてみた。
ＫＡＯＲＵＫＯ