神戸から帰宅後たまりにたまった事務仕事をやりそしてお約束の
深夜のお料理。そう、明日明後日は山梨だから。。また家を留守にします。娘が小学生一年生の頃から永年いたお手伝いさんも昨年退職した話は書きました。それ以来「ママの味」を娘によみがえらせるべく、こうして娘がサークルなど外食の日以外はトントントントンと作り置きします。
で、ちょうど私が夜23時半くらいに滝川クリステルのニュースを見ながら料理を始める頃に娘も顔を出してきます。
そして教えながら家庭の味を作ります。二日分のフルコースね。
「和食の煮物ってワンパターンで超簡単だね」と娘もすっかり覚えます。さしすせその調味料のかげんとそこにだしをとるか否かとか生姜を加えるとか、だしでなくてお湯を加えとか酒を多くするとか、の組み合わせですものね。ます筑前煮を最初に教え込んで、すべてはその応用でできるのよと。最近はお弁当を自分でつくって大学に行っている娘。
私がつくりおきができないときは、覚えた料理を娘が再現しています。

中華もねぎしょうがにんにくをどう扱うかだしね。
ママ風とか言われる無国籍の料理もあるし、やはり、私はサプリメントは信じない立ちで口からはいるものしか摂取しないので食生活は家ごはんが1番ね。^^

そしてやっと25時くらいからこうしてブログに向き合います。夜の新幹線の中でまた駅弁をいただきいつものように移動しているものだから、こうして旅烏(たびがらす)が続くと駅弁はいくら好きとはいえ、その反動で料理を作りながら、フレッシュのグリンサラダをボールいっぱいさっきも料理しながらモグモグ。最近のお気に入りはごま油に塩を混ぜたものにレタス、ブロッコリ、きゅうり玉ねぎを入れて混ぜ混ぜ。・・韓国焼き肉のようだけどこれはレタスひとつくらい行けちゃいますよ。一人で。^^
血液がドロドロになっていくような旅烏(たびがらす)あ〜さっぱりしたという具合に。

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神戸の揺れるブーケ認定コース関西第3期の生徒さんです。6000円かける二人のレッスンにまさか時間と新幹線代をかけて私が行くわけないのですが、、この認定コースは明日の花嫁さんのために揺れるブーケを作れる人の養成ですのでコース代金もお高いですが、自ら行かせていただきます。おひとり様36万円のレッスンです。(横浜サロンは随時入会可です)可愛く入門デーは可愛くできましたね。あともう1日か2日位で手取り足取り私が上手にさせて見せます。^^

昨日のウエディングの写真まだあります。こんなコロンとしたバラのウエディングです。

明日は皆さん、ぐるなび本社にて講演です。
「KAORUKO流ブログ活用術」です。みなさんのおかげでKAORUKOブログも講演になるとは。
コツコツやってきた甲斐があります。そりゃ、芸能人のアメーバブログのようにランキングトップの人たちは一日のコメントだけでも300とか900とか平均して書かれていて驚きますが、それには及びませんが、デモ現代の勉強の価値のあるKAORUKOブログだということでおおくの皆さまに向けて講演をさせていただくのです。頑張らないとなりません。

でも明日はその前にコロンビア大使館で使うプリザーブドのヘア飾りの作成でお勉強参加の生徒が何人かお手伝いに来ます。

熱もさがり今回の抗生物質はよくきいたようで、すっかり元気になりました。

明日はぐるなび講演後に山梨に深夜入ります。明後日は朝から学生さんに授業です。
その翌日は右のクリックのトークショーです。
頑張らせていただきます。